المكونات
عدد الحصص
- لحم مفروم
400غرام400غرام - بازلاء طازجة أو مجمدة
450غرام450غرام - زبدة
30غرام30غرام - زيت زيتون
1ملعقة1ملعقة - دقيق
3ملاعق3ملاعق - بانسيتا
30غرام30غرام - كونياك
1كأس صغير1كأس صغير - حليبحسب الحاجة
- بصلحسب الحاجة
- جوزة الطيبحسب الحاجة
- ملححسب الحاجة
- فلفلحسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 3
تحضير كرات اللحم وتغطيتها بالدقيق ووضعها في قدر مع الزيت والزبدة والبانسيتا والبصل المفروم
- الخطوة 2 من 3
رش الحليب والملح والفلفل ورش جوزة الطيب
- الخطوة 3 من 3
إضافة البازلاء المسلوقة ورش الكونياك وتركها تطهى ثم تقديمها
اقتراحات
مقلاة
وعاء
خلاط
معلومات عامة
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | 223.65 |
الكربوهيدرات (غ) | 8.35 |
منها سكريات (غ) | 2.15 |
الدهون (غ) | 13.48 |
منها مشبعة (غ) | 2.41 |
بروتين (غ) | 14.13 |
الألياف (غ) | 2.45 |
- بروتينات14.13g·37%
- الكربوهيدرات8.35g·22%
- الدهون13.48g·35%
- ألياف2.45g·6%