كرات اللحم مع السبانخ هي طبق لذيذ من اللحم مزين بوجود السبانخ الطازجة. تُغنى كرات اللحم بالبقدونس المفروم وجبن البارميزان، مما يمنحها نكهة فريدة. إنها مثالية لتقديمها كمقبلات أو كطبق رئيسي.
جمع فتات الخبز والزعتر والبقدونس والبيض واللحم والبصل المفروم والمطبوخ في قليل من الزيت في وعاء
إضافة الملح والحليب للحصول على خليط متجانس
تشكيل 4 كرات لحم ووضعها في صينية مدهونة بالزبدة وتغطيتها بقطع من الزبدة وخبزها في فرن ساخن على درجة حرارة 200 لمدة 15 دقيقة
سلق السبانخ لمدة 15 دقيقة في ماء مملح، تصفيتها وتحميرها في مقلاة مع الزبدة والبارميزان
تقديمها مع كرات اللحم
وعاء
مقلاة
قدر
سكين
لوح تقطيع
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 105.32 |
| الكربوهيدرات (غ) | 6.18 |
| منها سكريات (غ) | 1.32 |
| الدهون (غ) | 27.59 |
| منها مشبعة (غ) | 0.24 |
| بروتين (غ) | 33.22 |
| الألياف (غ) | 1.8 |
| تخفيضات | 0.09 |
