كرات الجزر

كرات الجزر

@tuduu

كرات الجزر هي طبق جانبي لذيذ وخفيف، مثالي للتقديم في أي مناسبة. تُحضّر باستخدام الجزر الطازج، البطاطس، جبنة بيتو والنكهات، هذه الكرات هي متعة للذوق. تُخبز في الفرن حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. كرات الجزر مثالية للاستمتاع بها سواء كانت ساخنة أو باردة.

صعوبة: متوسط
طبخ: 15 دقيقة
تحضير: 20 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • جزر300غرام
  • بطاطس500غرام
  • بيضة1
  • جبنة بيتو100غرام
  • ورق غار1ورقة
  • بذور كمونحسب الحاجة
  • إكليل الجبلحسب الحاجة
  • ثوم
    ثوم1فص
  • زيت زيتون بكر ممتاز
    زيت زيتون بكر ممتازحسب الحاجة
  • ملح بحريحسب الحاجة

المنتجات المتاحة للشراء

  • ثوم أسود مخمر 3-4 رؤوس 100 غرام

    ثوم أسود مخمر 3-4 رؤوس 100 غرام

    1 منتج
    14.90
  • زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل

    زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل

    1 منتج
    22.10

تحضير

  1. الخطوة 1 من 4

    اسلق البطاطس المقشرة والجزر المغسول في قليل من الماء مع الثوم وورق الغار؛ صفيهم واهرسهم

  2. الخطوة 2 من 4

    أضف إلى الهريس بيضة واحدة وملح وإذا تطلب العجين قليل من الدقيق

  3. الخطوة 3 من 4

    اصنع كرات صغيرة وضع في كل واحدة مكعب صغير من الجبنة

  4. الخطوة 4 من 4

    اغمسها في الدقيق واقليها بلطف في الزيت المنكه بالكمون وإكليل الجبل

اقتراحات

  • وعاء

  • قدر

  • مقلاة

  • فرن

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

احفظ كرات الجزر في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين

معلومات أخرى

هذه الكرات الجزرية هي بديل صحي ولذيذ عن كرات اللحم التقليدية

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)101.62
الكربوهيدرات (غ)11.99
منها سكريات (غ)2.79
الدهون (غ)3.56
منها مشبعة (غ)2.01
بروتين (غ)5.21
الألياف (غ)1.9
تخفيضات0.25
  • بروتينات
    5.21g·23%
  • الكربوهيدرات
    11.99g·53%
  • الدهون
    3.56g·16%
  • ألياف
    1.9g·8%