كرات لحم البقر اللذيذة
@tuduu
كرات لحم البقر اللذيذة هي طبق شهي ولذيذ، مثالي لوجبة غداء أو عشاء لذيذ. تُحضّر من لحم البقر المفروم، البصل، الزبدة وصفار البيض، وهي مثالية لتقديمها مع صلصة الطماطم اللذيذة ومرافقتها مع طبق جانبي من البطاطا المشوية.
صعوبة: متوسط
وقت الطهي: 30 دقيقةطبخ: 30 دقيقة
وقت التحضير: 20 دقيقةتحضير: 20 دقيقة
بلد: Italia
المكونات
عدد الحصص
- لحم بقر مفروم
400غرام400غرام - بصل كبير
11 - زبدة
70غرام70غرام - صفار البيض
22 - ملححسب الذوق
- فلفلحسب الذوق
تحضير
- الخطوة 1 من 7
في قدر، اتركوا نصف الزبدة تذوب واطبخوا البصل المقطع لمدة 10 دقائق على نار هادئة
- الخطوة 2 من 7
أضيفوا الملح
- الخطوة 3 من 7
أضيفوا إلى اللحم نصف الصلصة وامزجوها مع الصفار، أضيفوا الملح والفلفل
- الخطوة 4 من 7
شكلوا ثماني كرات لحم
- الخطوة 5 من 7
اطبخوها في مقلاة على نار عالية مع الزبدة المتبقية
- الخطوة 6 من 7
ضعوها على الطبق وغطوها بمرق الطهي وزينوها بالصلصة المتبقية من البصل
- الخطوة 7 من 7
النبيذ المرافق: Dolcetto D'Asti DOC Montescudaio Rosso DOC Castel Del Monte Rosso DOC
اقتراحات
مقلاة
وعاء
ملعقة
معلومات عامة
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
| طاقة (كيلو كالوري) | 231.62 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.2 |
| منها سكريات (غ) | 1.07 |
| الدهون (غ) | 67.55 |
| منها مشبعة (غ) | 6.21 |
| بروتين (غ) | 64.96 |
| الألياف (غ) | 0.18 |
- بروتينات64.96g·49%
- الكربوهيدرات1.2g·1%
- الدهون67.55g·50%
- ألياف0.18g·0%