كرات اللحم بالطماطم

كرات اللحم بالطماطم

@tuduu

كرات اللحم بالطماطم هي طبق جانبي لذيذ، مثالي لمرافقة اللحوم أو الأسماك أو الخضروات. تُصنع هذه الكرات من الطماطم الناضجة والخبز القديم والنكهات الطازجة مثل الريحان والبصل الأخضر. إنها طرية ولذيذة ومليئة بالنكهة. جربها اليوم!

صعوبة: متوسط
طبخ: 20 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • طماطم ناضجة3
  • خبز قديم450g
  • بيضة1
  • بصل أخضر4
  • حليبحسب الحاجة
  • دقيق2ملعقة
  • ريحانحسب الحاجة
  • ملححسب الحاجة
  • فلفلحسب الحاجة
  • زيت زيتون
    زيت زيتونحسب الحاجة

المنتجات المتاحة للشراء

  • زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل

    زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل

    1 منتج
    22.10

تحضير

  1. الخطوة 1 من 6

    نقع الخبز في الحليب

  2. الخطوة 2 من 6

    سلق الطماطم وتقشيرها وإزالة البذور وتقطيعها إلى مكعبات

  3. الخطوة 3 من 6

    عصر الخبز وتفتيته ووضعه في وعاء

  4. الخطوة 4 من 6

    إضافة البيضة وملعقتين من الدقيق والطماطم والبصل الأخضر والريحان المفرومين والملح والفلفل

  5. الخطوة 5 من 6

    خلط المكونات وتشكيل كرات لحم بيضاوية

  6. الخطوة 6 من 6

    قليها في زيت غزير ساخن ووضعها على ورق المطبخ قبل التقديم

اقتراحات

  • خلاط

  • مقلاة

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)171.58
الكربوهيدرات (غ)28.99
منها سكريات (غ)1.95
الدهون (غ)2.75
منها مشبعة (غ)0.82
بروتين (غ)8.56
الألياف (غ)1.98
تخفيضات0.28
  • بروتينات
    8.56g·20%
  • الكربوهيدرات
    28.99g·69%
  • الدهون
    2.75g·7%
  • ألياف
    1.98g·5%