كرات السمك هي تخصص لذيذ من المأكولات البحرية، تُعد من لحم السمك الطازج وغنية بالنكهة. تضيف جوز الطيب والبقدونس لمسة عطرية وناعمة لهذه الكرات. مثالية للتقديم كطبق رئيسي، سواء كانت ساخنة أو باردة، مصحوبة بسلطة طازجة.
قم بتهدئة الزبدة وامزجها مع لحم السمك المطحون
أضف فتات الخبز المنقوع والمُصَفّى والبقدونس المفروم وجوز الطيب والملح والفلفل
قم بتحضير كرات صغيرة ومررها في الدقيق واقلها في زيت ساخن
مقلاة غير لاصقة
خلاط
احتفظ بكرات السمك المتبقية في الثلاجة، مغطاة بغلاف بلاستيكي، لمدة لا تزيد عن 2-3 أيام.
كرات السمك غنية بأوميغا 3 وهي بديل شهي لكرات اللحم التقليدية.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 211.02 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.55 |
| منها سكريات (غ) | 0.55 |
| الدهون (غ) | 16.15 |
| منها مشبعة (غ) | 5.83 |
| بروتين (غ) | 15.87 |
| تخفيضات | 0.12 |
