كرات لحم الإسقمري هي تخصص بحري لذيذ، تُحضّر من لحم الإسقمري الطازج وغنية بالنكهة. تضيف جوزة الطيب والبقدونس لمسة عطرية وعطرة لهذه الكرات. مثالية للتقديم كطبق رئيسي، سواء كانت ساخنة أو باردة، مع سلطة طازجة.
قم بتليين الزبدة وامزجها مع لحم الإسقمري المهروس
أضف فتات الخبز المبلل والمعصور، البقدونس المفروم، جوزة الطيب، الملح والفلفل
اصنع كرات صغيرة ومررها في الدقيق ثم اقليها في الزيت الساخن
مقلاة غير لاصقة
خلاط
احفظ كرات لحم الإسقمري المتبقية في الثلاجة، مغطاة بغلاف بلاستيكي، لمدة تصل إلى 2-3 أيام.
كرات لحم الإسقمري غنية بأوميغا-3 وتعتبر بديلاً لذيذًا لكرات اللحم التقليدية.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 211.02 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.55 |
| منها سكريات (غ) | 0.55 |
| الدهون (غ) | 16.15 |
| منها مشبعة (غ) | 5.83 |
| بروتين (غ) | 15.87 |
| تخفيضات | 0.12 |
