كرات التونة هي مقبلات شهية من أصل متوسطي. مثالية للتقديم في أي مناسبة، ستنال هذه الكرات الناعمة واللذيذة إعجاب الجميع. توفر التونة المعلبة، والريكوتا، وجبنة البارميزان المبشورة قوامًا رقيقًا ونكهة لا تقاوم للكرات. مضاف إليها الزعتر وزيت الزيتون، تتمتع كرات التونة برائحة فريدة ستأسر قلبك.
فرم أوراق الزعتر وضعها في وعاء ثم أضف الجبنة الريكوتا والبيضة والبارميزان
اخلط كل ذلك بملعقة خشبية
مرر التونة في الخلاط ثم أضفها للخليط واضبط الملح
شكل كرات بحجم الجوز ومررها في فتات الخبز مع الضغط عليها قليلاً في الوسط
سخن ملعقتين من الزيت في مقلاة غير لاصقة ثم أضف كرات التونة واطهها لمدة حوالي 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون
خلاط
مقلاة
وعاء
ملعقة
صينية للخبز
تخزين كرات التونة في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق لمدة لا تتجاوز يومين.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 194.66 |
| الكربوهيدرات (غ) | 7.93 |
| منها سكريات (غ) | 1.68 |
| الدهون (غ) | 10.48 |
| منها مشبعة (غ) | 4.42 |
| بروتين (غ) | 17.52 |
| الألياف (غ) | 0.31 |
| تخفيضات | 0.28 |
