كرات لحم التونة هي مقبلات لذيذة من أصل متوسطي. مثالية للتقديم في أي مناسبة، هذه الكرات اللحمية الناعمة واللذيذة ستنال إعجاب الجميع. تمنح التونة المصفاة من الزيت والريكوتا والجبن البارميزان المبشور كرات اللحم قوامًا ناعمًا ونكهة لا تقاوم. معطرة بالزعتر وزيت الزيتون، كرات لحم التونة لها رائحة فريدة ستأسر قلوبكم.
افرمي أوراق الزعتر وضعيها في وعاء، أضيفي الريكوتا والبيضة والبارميزان
اخلطي كل شيء بملعقة خشبية
اخلطي التونة في الخلاط وأضيفيها إلى الخليط واضبطي الملح
شكلي كرات لحم بحجم الجوز ومرريها في فتات الخبز مع الضغط عليها قليلاً في الوسط
سخني ملعقتين من الزيت في مقلاة غير لاصقة، أضيفي كرات اللحم واطهيها لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى تصبح ذهبية اللون
خلاط
مقلاة
وعاء
ملعقة
صينية فرن
احفظي كرات لحم التونة في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى يومين.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 194.66 |
| الكربوهيدرات (غ) | 7.93 |
| منها سكريات (غ) | 1.68 |
| الدهون (غ) | 10.48 |
| منها مشبعة (غ) | 4.42 |
| بروتين (غ) | 17.52 |
| الألياف (غ) | 0.31 |
| تخفيضات | 0.28 |
