وضع الخبز في الحليب
وضع اللحم في وعاء وإضافة البيضة والخبز المعصور والمفتت والثوم والبقدونس المفروم والملح والفلفل
خلط جميع المكونات جيدًا
تشكيل كرات صغيرة وتمرر في فتات الخبز
قليها في زيت ساخن وفير
مقلاة
وعاء
ملعقة
شوكة
تخزين كرات اللحم في الثلاجة لمدة أقصاها 3 أيام.
كرات اللحم المقلية هي طبق لذيذ ومتعدد الاستخدامات، مثالي للتقديم كمقبلات أو طبق ثانوي.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 249.05 |
| الكربوهيدرات (غ) | 9.67 |
| منها سكريات (غ) | 1.11 |
| الدهون (غ) | 16.18 |
| منها مشبعة (غ) | 6.17 |
| بروتين (غ) | 15.59 |
| الألياف (غ) | 0.41 |
| تخفيضات | 0.15 |
