كرات اللحم بالصنوبر هي قطع لحم عجل لذيذة ومغذية معززة بالصنوبر. تُحضّر بمزيج من اللحم المفروم والبيض والصنوبر والدقيق والتوابل، ثم تُطهى في الفرن أو في المقلاة. مثالية للتقديم كمقبلات أو كطبق رئيسي.
حمّروا اللحم بقليل من الزيت وأضيفوا النبيذ الأبيض
مرروا الخليط في المفرمة وأضيفوا بيضة كاملة وملح وفلفل وصنوبر
اصنعوا كرات لحم واغمروها في الدقيق ثم في البيض المخفوق وفتات الخبز
اقلوها في زيت ساخن وقدموها
مقلاة
وعاء
فرن
احفظوا كرات اللحم في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
كرات اللحم بالصنوبر هي طبق تقليدي من المطبخ الإيطالي، شائع بشكل خاص في شمال إيطاليا.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 179.08 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.62 |
| منها سكريات (غ) | 0.6 |
| الدهون (غ) | 10.37 |
| منها مشبعة (غ) | 1.54 |
| بروتين (غ) | 20.51 |
| الألياف (غ) | 0.69 |
| تخفيضات | 0.09 |
