كرات اللحم في الفرن هي طبق لذيذ من التقاليد الإيطالية، مثالي للتقديم كمقبلات أو طبق ثانٍ. تم تحضيرها بلحم العجل الخالي من الدهون ومزينة بالبشاميل والجبنة البارميزان المبشورة، كرات اللحم في الفرن طرية ولذيذة. تضيف حبات الصنوبر والريحان لمسة من النضارة، بينما تمنح الميرمية عطرًا فريدًا. جرّبوها!
فرم اللحم ثم إضافة البشاميل والجبنة البارميزان والبيضة والريحان المفروم
تتبيل بالملح والفلفل ومزج جيدًا وتشكيل كرات لحم دائرية ثم إدخال 4 حبات صنوبر في كل كرة
تسخين الزبدة مع الميرمية وإضافة كرات اللحم
وضعها في الفرن ورشها من وقت لآخر بزبدة الطهي وسحبها عندما تصبح ذهبية اللون
خلاط
إناء
مقلاة
وعاء
ملعقة
ملعقة خشبية
حفظ كرات اللحم في الفرن في الثلاجة لمدة أقصاها يومين.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 191.03 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.63 |
| منها سكريات (غ) | 0.37 |
| الدهون (غ) | 13.23 |
| منها مشبعة (غ) | 7.35 |
| بروتين (غ) | 17.3 |
| الألياف (غ) | 0.06 |
| تخفيضات | 0.09 |
