Tuduu
كرات اللحم المنكهة باليانسون

كرات اللحم المنكهة باليانسون

@tuduu

كرات اللحم المنكهة باليانسون هي طبق لذيذ من اللحم ذو نكهة ورائحة مميزة، معزز بالنكهة الفريدة لبذور اليانسون. مثالي للتقديم كمقبلات أو كطبق رئيسي، هذه الكرات سهلة التحضير وستعجب جميع أفراد العائلة.

صعوبة: متوسط
طبخ: 30 دقيقة
تحضير: 20 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • لحم عجل مفروم300جرام
  • بيضة1
  • جبن بارميزان30جرام
  • خبز توست2شريحة
  • طماطم4
  • بقدونسحسب الحاجة
  • ريحانحسب الحاجة
  • بذور يانسونحسب الحاجة
  • سلطة جرجيرحسب الحاجة
  • ملححسب الحاجة
  • فلفلحسب الحاجة
  • زيت زيتون بكر ممتازحسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 4

    تحضير كرات اللحم بعجن جميع المكونات وطهيها لمدة 3-4 دقائق

  2. الخطوة 2 من 4

    خلط الجرجير مع الزيت والملح

  3. الخطوة 3 من 4

    خلط الطماطم مع الزيت حتى تتجانس

  4. الخطوة 4 من 4

    ترتيب الصلصات في الطبق على شكل نصف قمر وفي الوسط هرم من كرات اللحم الساخنة

اقتراحات

  • مقلاة غير لاصقة

  • وعاء

  • خلاط

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٧٨٫٩٨
الكربوهيدرات (غ)٤٫٦٣
منها سكريات (غ)١٫٨١
الدهون (غ)٢٫٠٥
منها مشبعة (غ)١٫٠٣
بروتين (غ)١٠٫٤٦
الألياف (غ)٠٫٦٣
تخفيضات٠٫٠٩
  • بروتينات
    ١٠٫٤٦g·59%
  • الكربوهيدرات
    ٤٫٦٣g·26%
  • الدهون
    ٢٫٠٥g·12%
  • ألياف
    ٠٫٦٣g·4%