كرات اللحم بنكهة البرتقال طبق شهي وأصلي، مثالي للتقديم كمقبلات أو كطبق رئيسي. يُثري اللحم المفروم بنكهة البرتقال الطازجة ورائحة البقدونس. تُكمل صلصة النبيذ الأبيض وعصير البرتقال الطبق بمنح لمسة حلوة وحامضة. يمكن تقديم الكرات مع مكرونة طازجة على طريقة uccelletti، مع لمسة من فتات الخبز المقرمش والزبدة المذابة. انفجار من النكهات والروائح لإسعاد الحنك!
شكل كرات من المكونات، غلفها بالدقيق واطبخها في مقلاة مع الزبدة والزيت
أضف النبيذ وعصير البرتقال
اطبخ لمدة 15 دقيقة مع بعض الفلفل الحار
قدّمها مع الـ uccelletti المحضّرة من الدقيق والزبدة وفتات الخبز والماء الساخن؛ قطع العجينة إلى قطع صغيرة وتبّلها بالزبدة والبقدونس والبارميجيانو
قدر
مقلاة
مطرقة اللحم
سكين
صينية
يحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة أقصاها 3 أيام
يمكنك استبدال اللحم المفروم بلحم نباتي للحصول على نسخة نباتية
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 260.42 |
| الكربوهيدرات (غ) | 16.23 |
| منها سكريات (غ) | 3.09 |
| الدهون (غ) | 13.73 |
| منها مشبعة (غ) | 1.93 |
| بروتين (غ) | 17.78 |
| الألياف (غ) | 0.58 |
| تخفيضات | 0.2 |
