كرات لحم الديك الرومي والباذنجان طبق لذيذ وخفيف. يتم إعداد الكرات من مزيج من لحم الديك الرومي والباذنجان المشوي، محاطة بنكهة جبن البارميزان. ثم يتم طهيها في صلصة طماطم لذيذة مع ريحان طازج. هذه الوصفة هي بديل ممتاز لكرات اللحم التقليدية وستنال إعجاب جميع أفراد العائلة.
اقلي شرائح الباذنجان وضعيها على ورق ماص
اقلي كرات لحم الديك الرومي وضعي واحدة على كل شريحة باذنجان
زينيها بورقة ريحان وثبتيها باستخدام عود أسنان
رتبيها في صينية مدهونة وغطيها بصلصة الطماطم ورشي عليها جبن بارميزان مبشور واطهيها في فرن ساخن على 180 درجة لمدة نصف ساعة
قدميها فورًا
مقلاة غير لاصقة
وعاء
وعاء طهي
احفظي كرات لحم الديك الرومي والباذنجان في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق لمدة أقصاها 3 أيام.
يمكن تجميد كرات اللحم والحفاظ عليها لمدة أقصاها شهر.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 108.76 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.01 |
| منها سكريات (غ) | 0.01 |
| الدهون (غ) | 2.41 |
| منها مشبعة (غ) | 0.91 |
| بروتين (غ) | 21.81 |
| الألياف (غ) | 0.01 |
| تخفيضات | 0.08 |
