Tuduu
رغيف اللحم بالفاصوليا الخضراء

رغيف اللحم بالفاصوليا الخضراء

@tuduu

رغيف اللحم بالفاصوليا الخضراء هو طبق جانبي لذيذ مصنوع من الفاصوليا الخضراء الطازجة والبطاطس، معزز بالريكوتا والجبن البارميزان المبشور. مثالي للتقديم ساخنًا كمقبلات أو كمرافق لأطباق رئيسية أخرى.

صعوبة: متوسط
طبخ: 40 دقيقة
تحضير: 20 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • فاصوليا خضراء400g
  • بطاطس300g
  • زبدة
    زبدة60g
  • بيض2
  • ريكوتا
    ريكوتا80g
  • زيت زيتون
    زيت زيتونحسب الحاجة
  • جبن بارميزان مبشورحسب الحاجة
  • فتات الخبزحسب الحاجة
  • أوريجانو
    أوريجانوحسب الحاجة
  • مردقوشحسب الحاجة
  • فلفلحسب الحاجة
  • ملححسب الحاجة

المنتجات المتاحة للشراء

  • زبدة بالكمأة 80 غ - تخصص حرفي

    زبدة بالكمأة 80 غ - تخصص حرفي

    1 منتج
    9.90
  • ريكوتا سيكا دولشي 300غ

    ريكوتا سيكا دولشي 300غ

    1 منتج
    5.30
  • زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل

    زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل

    1 منتج
    22.10
  • أوريجانو بانتيليريا المجفف 30 جم

    أوريجانو بانتيليريا المجفف 30 جم

    1 منتج
    4.60

تحضير

  1. الخطوة 1 من 5

    اسلق البطاطس ومررها عبر مطحنة الخضار

  2. الخطوة 2 من 5

    اسلق الفاصوليا الخضراء وافرمهما وأعدهما في الزبدة

  3. الخطوة 3 من 5

    اخلطهما مع البطاطس والريكوتا والبيض والبارميزان والمردقوش المفروم، ثم أضف الملح والفلفل

  4. الخطوة 4 من 5

    ضع الخليط في طبق فرن مدهون بالزبدة ورش عليه فتات الخبز وزيت الزيتون والأوريجانو

  5. الخطوة 5 من 5

    اخبز في الفرن لمدة حوالي 30 دقيقة

اقتراحات

  • خلاط

  • مقلاة

  • قالب رغيف اللحم

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)110.17
الكربوهيدرات (غ)7.13
منها سكريات (غ)1.52
الدهون (غ)7.25
منها مشبعة (غ)4.05
بروتين (غ)3.68
الألياف (غ)1.74
تخفيضات0.02
  • بروتينات
    3.68g·19%
  • الكربوهيدرات
    7.13g·36%
  • الدهون
    7.25g·37%
  • ألياف
    1.74g·9%