رغيف اللحم البقري مع البيض هو طبق إيطالي تقليدي، مثالي لغداء أو عشاء غني بالنكهة. يتم خلط اللحم البقري مع السجق والجبن المبشور وخبز التوست وتتبيله بجوزة الطيب المبشورة والملح والفلفل. يتم استخدام البيض لحشو رغيف اللحم، مما يضفي لمسة كريمية ولذيذة على الطبق. يتم طهيه في الفرن حتى يصل إلى اللون الذهبي المقرمش ويقدم ساخنًا. اكتشف كيفية تحضير هذا الرغيف اللذيذ من اللحم البقري مع البيض وأبهج ضيوفك!
اسلق 4 بيضات وقشرها
انقع الخبز في قليل من الحليب، ثم مرر اللحم والسجق المقشر والخبز المعصور في مفرمة اللحم، وامزجها مع البيض والجبن المبشور وقليل من جوزة الطيب المبشورة والملح والفلفل
افرد ورق الألمنيوم على الطاولة وادهنه بالزيت، ثم ضع طبقة من الخليط في الوسط وضع البيض المسلوق واصنع رغيف اللحم
لفه في الألمنيوم وضعه في قالب رغيف اللحم
اخبزه في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة حوالي 45 دقيقة
اتركه ليبرد في القالب
وعاء
خلاط
قالب رغيف اللحم
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 203.15 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.27 |
| منها سكريات (غ) | 0.4 |
| الدهون (غ) | 45.8 |
| منها مشبعة (غ) | 3.39 |
| بروتين (غ) | 48.85 |
| الألياف (غ) | 0.14 |
| تخفيضات | 0.35 |
