منتجات معروضة للبيع!
Tuduu
بولبيتون دي بولو

بولبيتون دي بولو

@tuduu

البولبيتون دي بولو هو طبق لذيذ ومغذي، مثالي لعشاء عائلي أو غداء خاص. يُحضر من لحم الدجاج المفروم ويُغنى بالبيض والقرفة وجبن البارميزان المبشور والخضروات الطازجة، يُطهى هذا البولبيتون ببطء في الفرن ويُقدم ساخناً. قوامه الناعم ونكهته الرقيقة تجعله مناسباً للأطفال أيضاً. جرب هذه الوصفة الإيطالية التقليدية وفاجئ الجميع بعملك البولبيتون دي بولو في المنزل!

صعوبة: متوسط
طبخ: 45 دقيقة
تحضير: 30 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • لحم دجاج400جرام
  • بيض2
  • قرفة1رشة
  • جزر1
  • خرشوف
    خرشوف1ساق
  • جبن بارميزان مبشورحسب الحاجة
  • نبيذ أبيض جاف1كوب
  • مرق خضار
    مرق خضارحسب الحاجة
  • زيت زيتون بكر ممتاز
    زيت زيتون بكر ممتازحسب الحاجة
  • ملححسب الحاجة
  • فلفل أبيضحسب الحاجة

المنتجات المتاحة للشراء

  • قلوب الخرشوف البنفسجي 190 غرام

    قلوب الخرشوف البنفسجي 190 غرام

    1 منتج
    € 9.20
  • بونتا دي برودو مركز نباتي 100 غرام

    بونتا دي برودو مركز نباتي 100 غرام

    1 منتج
    € 3.70
  • زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل

    زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل

    1 منتج
    € 22.10

تحضير

  1. الخطوة 1 من 3

    فرم اللحم ناعماً وخلطه مع البيض ورشة من القرفة والجبن والملح والفلفل

  2. الخطوة 2 من 3

    تشكيل البولبيتون وتحميصه في الزيت مع الجزر وساق الخرشوف المقطعة ثم تبخيره بالنبيذ

  3. الخطوة 3 من 3

    تغطيته بنصف كمية المرق وطهيه بلطف حتى يتقلص

اقتراحات

  • خلاط

  • قدر

  • ملعقة

  • قالب بولبيتون

  • فرن

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)127.47
الكربوهيدرات (غ)3.85
منها سكريات (غ)3.79
الدهون (غ)5.8
منها مشبعة (غ)1.84
بروتين (غ)10.3
الألياف (غ)2.15
تخفيضات0.07
  • بروتينات
    10.3g·47%
  • الكربوهيدرات
    3.85g·17%
  • الدهون
    5.8g·26%
  • ألياف
    2.15g·10%