بولبتون فارشيتو مع بيمبي هو طبق رئيسي لذيذ يتكون من قاعدة طرية ولذيذة من لحم العجل المفروم، مزينة بالجبن المذاب ولحم الخنزير والجبن المبشور بارميجيانو. سهل التحضير باستخدام بيمبي، الذي يسهل عملية العجن والحشو. هذا البولبتون المحشي مثالي للتقديم ساخناً، ربما مصحوباً ببطاطا مشوية أو أطباق جانبية من الخضار.
أدخل في الكوخ من الفتحة في الغطاء مع الشفرات المتحركة بسرعة 6 ثوم وبقدونس: 3 ثواني بسرعة 6
أضف فتات الخبز والجبن ولحم البقر والملح والفلفل واخلط لمدة 15 ثانية بسرعة 2
افرد الخليط الناتج على ورق الألمنيوم واملأه مع لحم الخنزير والجبن المذاب
لفه بمساعدة ورق الألمنيوم وضعه في الفاروم المدهون بالزيت مع إزالة ورق الألمنيوم
أدخل في الكوخ الماء: 6 دقائق عند درجة حرارة 100 بسرعة 1
ضع الفاروم واطبخ لمدة 30 دقيقة عند سرعة 1 درجة حرارة فاروم
نصائح: حسب الرغبة يمكن في الكوخ بدلاً من الماء طبخ حساء أو صلصة
بيمبي
يحفظ في الثلاجة لمدة أقصى 3 أيام
بولبتون فارشيتو هو طبق تقليدي إيطالي، مثالي للتقديم خلال وجبات الغداء أو العشاء الخاصة.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 147.72 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.37 |
| منها سكريات (غ) | 0.3 |
| الدهون (غ) | 7.03 |
| منها مشبعة (غ) | 3.66 |
| بروتين (غ) | 19.68 |
| الألياف (غ) | 0.08 |
| تخفيضات | 0.59 |
