بولبيطون فريدو إيستيفو هو وصفة لذيذة مثالية لأيام الصيف الحارة. يُعدّ بلحم العجل المفروم، والفليفلة، والبصل، وفتات الخبز، والجبن البارميزان، ويُعزز بنكهة البقدونس الطازة. مثالي للاستمتاع به بارداً، يمكن تقديمه كمقبلات أو طبق ثانٍ. اكتشف كيف تحضره باستخدام بيمبي!
أدخل في الكوب من الفتحة الموجودة في الغطاء مع الشفرات في الحركة على سرعة 6 الفليفلة، والبقدونس، والبصل واستمر لمدة 3 دقائق
أضف فتات الخبز، والجبن، والحليب، والبيضة، والملح، والفلفل وامزج لمدة 10 ثوانٍ على سرعة 6
اجمع اللحم: سرعة 5 لمدة 15 ثانية مع التحريك
شكل البولبيطون وضعه في الفاروم المدهون بالزيت
أدخل في الكوب الماء: 30 دقيقة على درجة حرارة الفاروم على سرعة 3
بعد 6 دقائق، ضع الفاروم على الغطاء وأنهِ الطهي؛ أزل الفاروم واتركه ليبرد
عندما يصبح البولبيطون بارداً تماماً، قطعه إلى شرائح رفيعة وقدّمه مع المايونيز وأي صلصات أخرى حسب الرغبة
نصائح: إذا أردت، قبل أن تقطعها إلى شرائح يمكنك تحميصه في الفرن على درجة حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق تقريباً
بيمبي
قالب للكيك الهش
يجب تخزينه في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام.
يمكن تقديمه كمقبلات أو طبق ثانٍ.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 124.02 |
| الكربوهيدرات (غ) | 6.48 |
| منها سكريات (غ) | 0.88 |
| الدهون (غ) | 2.57 |
| منها مشبعة (غ) | 1.42 |
| بروتين (غ) | 18.99 |
| الألياف (غ) | 0.25 |
| تخفيضات | 0.16 |
