البوب كورن بالكراميل هو لذة لا تقاوم، مثالي لليلة سينما أو حفلة. يتم طهي البوب كورن حتى يصبح ذهبيًا قليلاً ومقرمشًا، ثم يُغطى بكراميل لذيذ مصنوع من السكر وعصير الليمون. النتيجة هي حلوى لذيذة ولزجة ستعجب الجميع.
حضّروا البوب كورن كما هو موضح في وصفة 'بوب كورن محلى' وقسموه إلى أربع أطباق فردية
ضعوا السكر في قدر نحاسي غير مطلي وأضيفوا 3-4 ملاعق من الماء وعصير الليمون المصفى وسخنوه على نار هادئة مع التحريك بملعقة خشبية حتى يذوب السكر تمامًا ويصبح لونه ذهبيًا (140 درجة)
أضيفوا ملعقتين من الماء البارد، ارفعوا القدر من النار ووزعوا الكراميل على البوب كورن في الأطباق
اتركوه ليبرد ثم قدموه
مقلاة غير لاصقة
ملعقة خشبية
احفظ البوب كورن بالكراميل في وعاء محكم للحفاظ على نضارته.
البوب كورن بالكراميل هو حلوى تقليدية في حفلات الهالوين في إيطاليا.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 377 |
| الكربوهيدرات (غ) | 91.9 |
| منها سكريات (غ) | 60.78 |
| الدهون (غ) | 1.63 |
| منها مشبعة (غ) | 0.25 |
| بروتين (غ) | 3.94 |
| الألياف (غ) | 0.86 |
| تخفيضات | 0.02 |
