برالين بالشوكولاتة هي حلويات لذيذة من الشوكولاتة مثالية للاسترخاء في أي وقت. هذه البرالين مصنوعة من مزيج من الكاكاو المحلى، الشوكولاتة الداكنة، البسكويت، والبندق المحمص، والسكر، وبيضة كاملة، وزبدة مذابة، وحليب وروم. من السهل وسريع تحضيرها ويمكن حفظها لعدة أيام.
في وعاء، اخلط البسكويت والبندق المطحون باستخدام مطحنة.
أضف بيضة نيئة (إذا أردت، يمكنك خفق البياض حتى يصبح مثل الثلج)، والزبدة المذابة ولكن الباردة، والكاكاو المحلى، والسكر، والروم، وقليل من الحليب.
امزج جيدًا.
إذا كان العجين جافًا جدًا، أضف قليلًا من الحليب.
يجب أن يكون العجين متجانسًا ورطبًا لكن ليس كثيرًا.
شكل كرات وضعها في الشوكولاتة الداكنة (خيار لذيذ: أضف بندقة داخلها!).
ضع الوجبات الخفيفة في المجمدة لبضع ساعات.
قبل تقديمها، اتركها لتذوب قليلاً يجب أن تبقى طرية ولكن ليست باردة (حوالي 1 ساعة أو 2).
وعاء صغير
وعاء
قوالب للبرالين
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 261.64 |
| الكربوهيدرات (غ) | 23.07 |
| منها سكريات (غ) | 14.83 |
| الدهون (غ) | 17.3 |
| منها مشبعة (غ) | 9.6 |
| بروتين (غ) | 4.39 |
| الألياف (غ) | 1 |
| تخفيضات | 0.05 |
