قلي الموز هو حلوى تقليدية من المطبخ الآسيوي، منتشر بشكل خاص في تايلاند. يتم غمر الموز في خليط خفيف من البيض والدقيق، ثم يقلى حتى يصبح مقرمشًا. يرش بالسكر البودرة بنكهة الفانيليا لإضافة لمسة من الحلاوة. هذه الحلوى مثالية للاستمتاع بها ساخنة، ربما مع كرة من آيس كريم الفانيليا.
قشروا وقطعوا الموز بالطول إلى نصفين: ضعوها في طبق تحت السكر ورشوها بالماراشينو واتركوها تنقع لمدة نصف ساعة
ارفعوها جافة ومرروها في البيض المخفوق ثم في مسحوق الغريسينو المطحون
اقلوها في زبدة ساخنة جدًا ومزبدة
عندما تكون جميعها مقلية رشوا عليها السكر البودرة
مقلاة
وعاء
خفاق
| طاقة (كيلو كالوري) | ٢٠٨٫٣٨ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٢٩٫٥٤ |
| منها سكريات (غ) | ٢٣٫٦٢ |
| الدهون (غ) | ٩٫٦٣ |
| منها مشبعة (غ) | ٥٫١٢ |
| بروتين (غ) | ٢ |
| الألياف (غ) | ١٫٥ |
| تخفيضات | ٠٫٠٥ |
