القرنبيط بالجراتان هو طبق جانبي كريمي ولذيذ، مثالي للتقديم في أي مناسبة. يُطهى القرنبيط حتى يصبح نصف ناضج ثم يُحمر في الفرن مع صلصة لذيذة من الكريمة وجبنة غرويير. يمنح فتات الخبز المحمص قشرة مقرمشة تجعل هذا الطبق لا يقاوم. جربه وأبهر الجميع بنكهته الفريدة!
قسّموا زهرات القرنبيط واغلوها حتى تصبح نصف ناضجة ثم صفوها جيدًا (من الأفضل إذا قمتم بغليها على البخار)
ادهنوا طبق فرن بالزبدة ورشوه بفتات الخبز وضعوا فيه زهرات القرنبيط
غطوها بالكريمة وكمية وفيرة من الجبنة المبشورة وضعوها في فرن ساخن لتتحمر لمدة عشر دقائق تقريبًا
وعاء لطهي القرنبيط
مصفاة
مقلاة
طبق فرن
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 98.23 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.52 |
| منها سكريات (غ) | 2.28 |
| الدهون (غ) | 7.26 |
| منها مشبعة (غ) | 4.19 |
| بروتين (غ) | 4.78 |
| الألياف (غ) | 1.97 |
| تخفيضات | 0.13 |
