بولبتون دي كارني كوتا هو طبق كلاسيكي من المطبخ الإيطالي. يتم تحضيره باستخدام أي نوع من اللحم المطبوخ، دجاج غير مطبوخ مخلوط بالكريمة، خبز سائل في الحليب، بيضة، ملح، فلفل وأعشاب عطرية. يتم طهي الكرات في الفرن وتقديمها ساخنة أو باردة. مثالية لتناول الغداء أو العشاء الدسم.
احصل على ورق زبدة
فرم اللحم وخلطه جيدًا مع جميع المكونات
شكل بولبتون بيدين مبللتين مباشرة على ورقة ورق زبدة مبللة ولفه جيدًا في الورق ثم في ورق الألمنيوم
طه في الفرن على 200 درجة لمدة تتراوح بين 25-30 دقيقة
قم بتحضير الصلصة بشكل منفصل والتي يمكن أن تكون من الطماطم أو مع الخضار أو صلصة الجبنة المتبلة بالفطر والجبن وما إلى ذلك.
فرن
خلاط
يحفظ في الثلاجة لمدة أقصاها 3 أيام.
يمكن تقديمه ساخنًا أو باردًا.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 54.29 |
| الكربوهيدرات (غ) | 3.99 |
| منها سكريات (غ) | 0.74 |
| الدهون (غ) | 3.66 |
| منها مشبعة (غ) | 1.92 |
| بروتين (غ) | 1.48 |
| الألياف (غ) | 0.25 |
| تخفيضات | 0.05 |
