
رغيف اللحم باللحم المطبوخ
@tuduu
رغيف اللحم باللحم المطبوخ هو طبق كلاسيكي من المطبخ الإيطالي. يتم تحضيره من اللحم المطبوخ من أي نوع، دجاج نيء مخلوط مع الكريمة، خبز بانكاريم منقوع في الحليب، بيضة، ملح، فلفل وأعشاب عطرية. يتم طهي الكرات في الفرن وتقديمها ساخنة أو باردة. مثالية لوجبة غداء أو عشاء مشبعة.
صعوبة: متوسط
وقت الطهي: 50 دقيقةطبخ: 50 دقيقة
وقت التحضير: 20 دقيقةتحضير: 20 دقيقة
بلد: Italia
المكونات
عدد الحصص
- لحم مطبوخ من أي نوع
800غرام800غرام - دجاج نيء مخلوط مع 125 غرام من الكريمة
100غرام100غرام - خبز بانكاريم منقوع في الحليب
4شرائح4شرائح - بيضة
11 - ملححسب الحاجة
- فلفلحسب الحاجة
- أعشاب عطريةحسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 5
احصل على ورق زبدة
- الخطوة 2 من 5
افرمي اللحم وامزجيه جيدًا مع جميع المكونات
- الخطوة 3 من 5
اصنعي رغيف اللحم بيدين مبللتين مباشرة على ورقة الزبدة المبللة ولفيه جيدًا في الورق ثم في ورق الألمنيوم
- الخطوة 4 من 5
اطهيه في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة حوالي 25-30 دقيقة
- الخطوة 5 من 5
حضري الصلصة بشكل منفصل والتي يمكن أن تكون من الطماطم مع الخضار أو فوندو أو بشاميل منكهة بالفطر والجبن وما إلى ذلك
اقتراحات
فرن
خلاط
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
معلومات أخرى
يمكن تقديمه ساخنًا أو باردًا.
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | ٥٤٫٢٩ |
الكربوهيدرات (غ) | ٣٫٩٩ |
منها سكريات (غ) | ٠٫٧٤ |
الدهون (غ) | ٣٫٦٦ |
منها مشبعة (غ) | ١٫٩٢ |
بروتين (غ) | ١٫٤٨ |
الألياف (غ) | ٠٫٢٥ |
تخفيضات | ٠٫٠٥ |
- بروتينات١٫٤٨g·16%
- الكربوهيدرات٣٫٩٩g·43%
- الدهون٣٫٦٦g·39%
- ألياف٠٫٢٥g·3%