رافيولي بالخضار هو طبق أول لذيذ وملون، مثالي للتقديم في أي مناسبة. الريكوتا والسبانخ هما المكونان الرئيسيان للحشوة، التي تُلف بعد ذلك بعجينة طازجة. يضفي الهليون المجمد لمسة من النضارة والقرمشة على الطبق، بينما تضيف كريمة الطبخ قواماً كريميًا للصلصة. طبق سيُعجب الجميع.
اسلقوا الهليون
حضّروا صلصة بالبصل المفروم ناعماً، أضيفوا الهليون المقطع إلى قطع صغيرة، أضيفوا الملح والفلفل واطبخوا لمدة 10 دقائق
اخلطوا الهليون في الخلاط، أضيفوا كريمة الطبخ وامزجوا هذه الكريمة مع الرافيولي المطبوخ في ماء مملح وفير
مقلاة
سكين
احفظوا رافيولي بالخضار في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين.
رافيولي بالخضار هو طبق تقليدي من المطبخ الليغوري، مشهور بلونه الأخضر الذي يأتي من السبانخ.
Italia, Liguria
| طاقة (كيلو كالوري) | ٦٢٫٦٦ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٣٫٢٨ |
| منها سكريات (غ) | ٢٫٢ |
| الدهون (غ) | ٣٫٧ |
| منها مشبعة (غ) | ١٫٩٩ |
| بروتين (غ) | ٣٫٣٩ |
| الألياف (غ) | ١٫٦٧ |
| تخفيضات | ٠٫٠٥ |
