الريجاتوني بالريحان هو طبق أول بسيط ولذيذ، وهو من الأطباق التقليدية في المطبخ الإيطالي. تتضمن الوصفة استخدام الريجاتوني والطماطم الطازجة والريحان وفتات الخبز وزيت الزيتون. هذا الطبق مثالي لعشاء سريع ولكنه لذيذ.
طهي الريجاتوني في ماء مملح مغلي وتتبيلها بكمية وفيرة من الزيت ونصف الريحان المفروم وملعقة من فتات الخبز
في طبق فرن، وضع القليل من الزيت وطبقة من الطماطم المقطعة إلى شرائح والريحان المفروم والزيت والملح وطبقة من المعكرونة، الاستمرار حتى نفاد المكونات
خبزها في الفرن لمدة حوالي 45 دقيقة وتقديمها ساخنة
Italia
طاقة (كيلو كالوري) | 96.88 |
الكربوهيدرات (غ) | 19.9 |
منها سكريات (غ) | 3.24 |
الدهون (غ) | 0.45 |
منها مشبعة (غ) | 0.06 |
بروتين (غ) | 3.93 |
الألياف (غ) | 1.14 |
تخفيضات | 0.02 |