
ريجاتوني بالريحان
الريجاتوني بالريحان هو طبق أول بسيط ولذيذ، وهو من الأطباق التقليدية في المطبخ الإيطالي. تتضمن الوصفة استخدام الريجاتوني والطماطم الطازجة والريحان وفتات الخبز وزيت الزيتون. هذا الطبق مثالي لعشاء سريع ولكنه لذيذ.
المكونات
- معكرونة نوع ريجاتوني
300جرام - طماطم
1,000جرام - ريحان
1حزمة - فتات الخبز
1ملعقة - زيت الزيتونحسب الحاجة
- ملححسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 3
طهي الريجاتوني في ماء مملح مغلي وتتبيلها بكمية وفيرة من الزيت ونصف الريحان المفروم وملعقة من فتات الخبز
- الخطوة 2 من 3
في طبق فرن، وضع القليل من الزيت وطبقة من الطماطم المقطعة إلى شرائح والريحان المفروم والزيت والملح وطبقة من المعكرونة، الاستمرار حتى نفاد المكونات
- الخطوة 3 من 3
خبزها في الفرن لمدة حوالي 45 دقيقة وتقديمها ساخنة
معلومات عامة
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
طاقة (كيلو كالوري) | ٩٦٫٨٨ |
الكربوهيدرات (غ) | ١٩٫٩ |
منها سكريات (غ) | ٣٫٢٤ |
الدهون (غ) | ٠٫٤٥ |
منها مشبعة (غ) | ٠٫٠٦ |
بروتين (غ) | ٣٫٩٣ |
الألياف (غ) | ١٫١٤ |
تخفيضات | ٠٫٠٢ |
- بروتينات٣٫٩٣g·15%
- الكربوهيدرات١٩٫٩g·78%
- الدهون٠٫٤٥g·2%
- ألياف١٫١٤g·4%