ريزوتو بالبرتقال
@tuduu
ريزوتو البرتقال هو طبق أول مميز وغني بالنكهة. يمنح البرتقال الرز نكهة منعشة وحمضية، بينما تضيف الزبدة والبراندي لمسة من الكريمية والعمق. مثالي للتقديم كطبق رئيسي أو كطبق جانبي مع اللحوم البيضاء.
صعوبة: متوسط
وقت الطهي: 20 دقيقةطبخ: 20 دقيقة
وقت التحضير: 10 دقيقةتحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia
المكونات
عدد الحصص
- أرز
350جرام350جرام - برتقال
11 - براندي
1كأس صغير1كأس صغير - حليب
1كوب1كوب - مرق
100سنتيلتر100سنتيلتر - زبدة
20جرام20جرام - ملححسب الحاجة
- فلفلحسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 5
ذوبوا الزبدة في قدر، أضيفوا الأرز وحمصوه لبضع دقائق ثم أضيفوا الحليب المغلي واستمروا في التحريك حتى يتم امتصاصه
- الخطوة 2 من 5
أكملوا طهي الأرز بإضافة المرق الساخن تدريجياً
- الخطوة 3 من 5
قبل بضع دقائق من نهاية الطهي، أضيفوا البراندي وعصير البرتقال مع القشر المبشور
- الخطوة 4 من 5
اضبطوا الملح والفلفل، حركوا وأكملوا الطهي
- الخطوة 5 من 5
زينوا حسب الرغبة بقشور البرتقال
اقتراحات
مقلاة
ملعقة خشبية
مبشرة
كوب
معلومات عامة
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
| طاقة (كيلو كالوري) | 55.27 |
| الكربوهيدرات (غ) | 6.36 |
| منها سكريات (غ) | 1.63 |
| الدهون (غ) | 2.2 |
| منها مشبعة (غ) | 1.24 |
| بروتين (غ) | 1.87 |
| الألياف (غ) | 0.19 |
| تخفيضات | 0.15 |
- بروتينات1.87g·18%
- الكربوهيدرات6.36g·60%
- الدهون2.2g·21%
- ألياف0.19g·2%