اطبخوا الهليون على بخار المياه واختاروا الرؤوس
فرموا البصل
اذيبوه مع 75 غرام من الزبدة وتبيلوه بالفلفل
اسقوه بالنبيذ ودعوه يتبخر جزء كبير منه
أضيفوا الأرز والملح
بللوه بالشوربة وامزجوا
قبل بضع دقائق من رفعه عندما ينضج ويوصل للدرجة المرغوبة، أضيفوا رؤوس الهليون واخلطوه مع الزبدة الإضافية والجبن المبشور
دعوه يرتاح لبضع دقائق وقدموه
قدر
مقلاة
ملعقة
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 138.23 |
| الكربوهيدرات (غ) | 7.39 |
| منها سكريات (غ) | 1.89 |
| الدهون (غ) | 9.29 |
| منها مشبعة (غ) | 5.42 |
| بروتين (غ) | 4.07 |
| الألياف (غ) | 1.1 |
| تخفيضات | 0.11 |
