Tuduu
أرز بالحليب

أرز بالحليب

@tuduu

الأرز بالحليب هو حلوى إيطالية كلاسيكية. أصله غير مؤكد، ولكن يُعتقد أنه نشأ في شمال إيطاليا. إنه حلوى بسيطة وناعمة، مثالية لإنهاء وجبة أو لتناول وجبة خفيفة لذيذة. يُطهى الأرز في الحليب، ويُغنى بالزبدة والجبن البارميزان المبشور، ويُقدم ساخناً أو بارداً.

صعوبة: متوسط
طبخ: 30 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • أرز350جرام
  • حليب150سنتيلتر
  • زبدة70جرام
  • جبن بارميزان مبشورحسب الحاجة
  • ملححسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 2

    إلقاء الأرز في الحليب المغلي مع قليل من الملح وتركه حتى ينضج نصف نضج

  2. الخطوة 2 من 2

    إضافة الزبدة وملعقتين من البارميزان وإكمال الطهي مع الحفاظ على الأرز نصف ناضج وإضافة المزيد من الحليب المغلي إذا كانت الشوربة كثيفة جداً

اقتراحات

  • قدر

  • مقلاة

  • ملعقة خشبية

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)١٦٢٫٥١
الكربوهيدرات (غ)١٠٫٩٣
منها سكريات (غ)٦٫٧٢
الدهون (غ)١٠٫٤
منها مشبعة (غ)٦٫٠٩
بروتين (غ)٦٫٩٧
الألياف (غ)٠٫٠٥
تخفيضات٠٫١٤
  • بروتينات
    ٦٫٩٧g·25%
  • الكربوهيدرات
    ١٠٫٩٣g·39%
  • الدهون
    ١٠٫٤g·37%
  • ألياف
    ٠٫٠٥g·0%