Tuduu
أرز على الطريقة الكريولية

أرز على الطريقة الكريولية

@tuduu

الأرز على الطريقة الكريولية هو طبق أول لذيذ من المطبخ الكريولي. أصله من المناطق الكاريبية، يتميز بمزيج من النكهات القادمة من ثقافات مختلفة. إنه طبق بسيط في التحضير ولكنه ذو نكهة قوية. يتم إثراؤه بصلصة الطماطم التي تمنحه لونًا أحمر كثيفًا وطعمًا فريدًا.

صعوبة: متوسط
طبخ: 20 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • أرز600جرام
  • دهن الخنزير150جرام
  • صلصة الطماطم1ملعقة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 2

    ذوبوا نصف دهن الخنزير مع صلصة الطماطم ثم أضيفوا الأرز والملح و100 مل من الماء المغلي

  2. الخطوة 2 من 2

    اتركوه يطهى لمدة عشرين دقيقة وقبل إزالته من النار أضيفوا ما تبقى من دهن الخنزير إلى الأرز مع التحريك جيدًا

اقتراحات

  • مقلاة

  • ملعقة خشبية

معلومات عامة

معلومات أخرى

إنه طبق نموذجي من المطبخ الكريولي

الأصل

Italia, Sicilia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)252.3
الكربوهيدرات (غ)18.41
منها سكريات (غ)0.22
الدهون (غ)19.57
منها مشبعة (غ)8.38
بروتين (غ)1.73
الألياف (غ)0.25
  • بروتينات
    1.73g·4%
  • الكربوهيدرات
    18.41g·46%
  • الدهون
    19.57g·49%
  • ألياف
    0.25g·1%