روست بيف
@tuduu
الروست بيف هو طبق مميز من المطبخ الأنجلوساكسوني يعتمد على لحم العجل المشوي بشكل مثالي. القشرة الخارجية الذهبية والمقرمشة تتناسب تمامًا مع طراوة وعصارة اللحم من الداخل. يُقدم مقطعًا إلى شرائح رقيقة ومرفقًا بصلصة أو جوانب حسب الرغبة، الروست بيف هو إعداد يرضي ذوق أي شخص.
صعوبة: متوسط
وقت الطهي: 60 دقيقةطبخ: 60 دقيقة
وقت التحضير: 10 دقيقةتحضير: 10 دقيقة
بلد: Regno Unito
المكونات
عدد الحصص
- لحم عجلحسب الحاجة
- إكليل الجبل
2غصن2غصن - زيت زيتونحسب الحاجة
- ملححسب الحاجة
المنتجات المتاحة للشراء
زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل
1 منتج1 منتج € 22.10
تحضير
- الخطوة 1 من 3
خذ قدرًا ذو حواف مرتفعة قليلاً وضع فيه القليل من زيت الزيتون البارد واللحم وإكليل الجبل
- الخطوة 2 من 3
اطبخ على نار عالية لمدة 5 دقائق مع الاستمرار في تقليب اللحم
- الخطوة 3 من 3
ثم خفض الغاز واطبخ لمدة 10 دقائق لكل جانب مع إضافة الملح في منتصف الطهي
اقتراحات
مقلاة غير لاصقة
ميزان حرارة للطهي
معلومات عامة
الأصل
Regno Unito
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
| طاقة (كيلو كالوري) | 366 |
| الكربوهيدرات (غ) | 46.4 |
| منها سكريات (غ) | 46.4 |
| الدهون (غ) | 15.2 |
| منها مشبعة (غ) | 3.94 |
| بروتين (غ) | 4.9 |
| الألياف (غ) | 17.65 |
| تخفيضات | 0.05 |
- بروتينات4.9g·6%
- الكربوهيدرات46.4g·55%
- الدهون15.2g·18%
- ألياف17.65g·21%