صدر الديك الرومي المحشي بالفواكه هو طبق رئيسي لذيذ يُعد من صدر الديك الرومي المحشي بمزيج من السجق، البرقوق، الجوز، والتفاح. هذه الوصفة تجمع بين النكهات الحلوة والمالحة، مما يخلق طبقاً لذيذاً ومفاجئاً.
قشروا وقطعوا السجق، وانزعوا النوى من البرقوق واقطعوه إلى نصفين
امزجوا كل شيء في وعاء وتبّلوه بالملح والفلفل
املأوا جيب الديك الرومي بالحشوة وخيطوا الفتحة، ثم غلفوها بشريحة من اللحم المقدد اربطوها وحمروها في الزبدة
عندما تأخذ اللون، مرروها في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ساعة ونصف تقريبا
قبل خمس دقائق من الانتهاء، رُشوا بعصير نصف ليمونة
لوح التقطيع
سكين
خيط الطهي
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 113.43 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.01 |
| منها سكريات (غ) | 0.01 |
| الدهون (غ) | 3 |
| منها مشبعة (غ) | 1.11 |
| بروتين (غ) | 21.64 |
| تخفيضات | 0.1 |
