Saedas حلويات تقليدية من Sardegna، تُحضّر بعجينة فاغوتيلو محشوة بجبنة ريكوتا الحلوة ثم تُقلى. تتميز بمركز ناعم وخارج مقرمش، وتُقدّم ساخنة مع رشة من العسل على الوجه. مثالية لإنهاء وجبة أو كوجبة خفيفة شهية.
هي عبارة عن نوع من فاغوتيلو (نوع 'سوفّيتشينو' لنوضح) محشو بجبنة (أظن أنها نوع ريكوتا) يُقلى في المقلاة ويُقدّم ساخناً مغطى بالعسل.
Italia, Sardegna
