سلامة دي تونّو هي تخصص بحري إيطالي لذيذ. مع طعم التونة الزيتية القوي، ونكهة الجبن البارميزان، وملمس بيستو الخبز الكريمي، هذه الوجبة الجانبية هي حقًا لذة خاصة. تضيف البيضات الكاملة نعومة وتربط المكونات معًا. تقدم باردة، وهي مثالية لغداء خفيف أو عشاء صيفي.
قم بتصريف التونة جيدًا من الزيت باستخدام مصفاة، ثم اهرسها أو اطحنها واجمع التونة المهروسة في وعاء.
أضف البيض وبيستو الخبز والجبن البارميزان وامزج جيدًا.
من المزيج الناتج، شكل لفة، ولفها في منديل نظيف واربطها.
اغلي في قدر من الماء المملح، وأضف السالامو، واتركه يُطهى على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
قالب مستطيل
احفظ سلامة دي تونّو في الثلاجة، ملفوفًا في غلاف بلاستيكي للحفاظ على خصائصه وطزاجته.
سلامة دي تونّو هو طبق طازج ولذيذ، مثالي للصيف.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 192.19 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.27 |
| منها سكريات (غ) | 0.04 |
| الدهون (غ) | 12.58 |
| منها مشبعة (غ) | 3.28 |
| بروتين (غ) | 19.55 |
| الألياف (غ) | 0.09 |
| تخفيضات | 0.23 |
