صلصة الفلفل Ancho هي توابل حارة ولذيذة مثالية لمرافقة أطباق اللحوم أو الخضار. أصلها من المكسيك، وتُحضّر هذه الصلصة من Peperoncini Anchos مغسولة، بصل مفروم، ثوم، زيت زيتون، خل نبيذ أحمر، جبنة Feta مفتّتة، أوراق أوريجانو مفرومة وملح.
اشوي الفلفل وقطّعه إلى مكعبات أو شرائح
اخلط جميع المكونات في وعاء واتركها لتنقع لمدة ساعتين
Messico
| طاقة (كيلو كالوري) | 52.14 |
| الكربوهيدرات (غ) | 7.68 |
| منها سكريات (غ) | 6.78 |
| الدهون (غ) | 0.9 |
| منها مشبعة (غ) | 0.22 |
| بروتين (غ) | 1.9 |
| الألياف (غ) | 3.95 |
