صلصة الفلفل الحار أنشو هي تتبيلة حارة ولذيذة مثالية لمرافقة أطباق اللحوم أو الخضار. أصلها من المكسيك، تُحضّر هذه الصلصة باستخدام فلفل أنشو مغسول، بصل مفروم، ثوم، زيت زيتون، خل نبيذ أحمر، جبنة فيتا مفتتة، أوراق أوريجانو مفرومة وملح.
شوي الفلفل وتقطيعه إلى مكعبات أو شرائح
جمع جميع المكونات في وعاء ونقعها لمدة ساعتين
Messico
| طاقة (كيلو كالوري) | 52.14 |
| الكربوهيدرات (غ) | 7.68 |
| منها سكريات (غ) | 6.78 |
| الدهون (غ) | 0.9 |
| منها مشبعة (غ) | 0.22 |
| بروتين (غ) | 1.9 |
| الألياف (غ) | 3.95 |
