تحميص الفلفل وقطعه إلى مكعبات أو شرائح
خلط جميع المكونات في وعاء وتتبيلها لمدة ساعتين
صلصة فلفل أنشو هي تتبيلة حارة ولذيذة مثالية لمرافقة أطباق اللحم أو الخضار. نشأت في المكسيك، هذه الصلصة تُحضر من فلفل أنشو مغسول، بصل مفروم، ثوم، زيت زيتون، خل نبيذ أحمر، جبنة فيتا مفتتة، أوراق أوريغانو مفرومة وملح.
Mexico
