Tuduu
صلصة الزبادي

صلصة الزبادي

@tuduu

صلصة الزبادي هي طبق جانبي منعش وخفيف، مثالي لتقديمه مع الأطباق الحارة أو المتبلة. هذه الصلصة سهلة التحضير وتتناسب مع مكونات مختلفة. النسخة الكلاسيكية تتضمن استخدام الخيار الذي يضفي نكهة منعشة، بينما يضيف النعناع لمسة عطرية. إذا كنت تفضلين، يمكنك تحسين الصلصة بإضافة القليل من زيت الزيتون. مثالية لمرافقة السلطات، الخضروات المشوية أو كصلصة للكباب.

صعوبة: سهل
طبخ: 0 دقيقة
تحضير: 5 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • زبادي كامل الدسم1علبة
  • مخللات4
  • نعناع طازج4أوراق
  • ملححسب الذوق
  • زيت زيتون (اختياري)1قليل

تحضير

  1. الخطوة 1 من 4

    افرمي المخللات ناعماً جداً مع أربع أوراق من النعناع الطازج

  2. الخطوة 2 من 4

    اخلطيها مع الزبادي

  3. الخطوة 3 من 4

    أضيفي الملح

  4. الخطوة 4 من 4

    يمكن تحسين نكهة هذه الصلصة بإضافة القليل من الزيت

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)31.61
الكربوهيدرات (غ)2.89
منها سكريات (غ)2.73
الدهون (غ)1.43
منها مشبعة (غ)0.47
بروتين (غ)1.41
الألياف (غ)1.03
تخفيضات0.57
  • بروتينات
    1.41g·21%
  • الكربوهيدرات
    2.89g·43%
  • الدهون
    1.43g·21%
  • ألياف
    1.03g·15%