صلصة التفاح
@tuduu
هذه صلصة التفاح هي تتبيلة لذيذة وحلوة وكريمية تضيف لمسة من الحلاوة والانتعاش للأطباق الرئيسية. أصلها غير مؤكد، لكنها منتشرة جدًا في مختلف المطابخ الأوروبية. التفاح رينيت، بلحمها الصلب واللذيذ، هو المكون الرئيسي.
صعوبة: متوسط
وقت الطهي: 20 دقيقةطبخ: 20 دقيقة
وقت التحضير: 10 دقيقةتحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia
المكونات
عدد الحصص
- تفاح رينيت
2 - نبيذ أبيض جاف
2ملعقة - كريمة
2ملعقة - زبدة
1قطعة
تحضير
- الخطوة 1 من 7
اغسلوا وقشروا التفاح وقطعوه إلى مكعبات
- الخطوة 2 من 7
ضعوه للطهي في مقلاة مغطاة وعلى نار هادئة مع النبيذ والزبدة
- الخطوة 3 من 7
حركوه واهرسوه بشكل متكرر حتى يصبح مهروسًا
- الخطوة 4 من 7
اتركوا الماء يتبخر بإزالة الغطاء وأضيفوا الكريمة مع التحريك دائمًا للدمج
- الخطوة 5 من 7
إذا كنتم ترغبون في صلصة أكثر عطرية يمكنكم إضافة رشة من القرفة أو الزنجبيل المطحون
- الخطوة 6 من 7
هذه صلصة سهلة يمكن أن ترافق الشواء أو الطرائد في الفرن أو شرائح لحم الخنزير المشوية
- الخطوة 7 من 7
لها طعم حلو وحامض
اقتراحات
مقلاة
خلاط
معلومات عامة
معلومات أخرى
هذه صلصة التفاح مثالية لمرافقة اللحوم المشوية أو الأجبان المعتقة
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
| طاقة (كيلو كالوري) | ١٠٢٫٤٣ |
| الكربوهيدرات (غ) | ١١٫٥٩ |
| منها سكريات (غ) | ١١٫٥٩ |
| الدهون (غ) | ٥٫٥١ |
| منها مشبعة (غ) | ٣٫١٩ |
| بروتين (غ) | ٠٫٤٦ |
| الألياف (غ) | ١٫٦٥ |
| تخفيضات | ٠ |
- بروتينات٠٫٤٦g·2%
- الكربوهيدرات١١٫٥٩g·60%
- الدهون٥٫٥١g·29%
- ألياف١٫٦٥g·9%