صلصة الزبادي بالفطر هي طبق جانبي خفيف ولذيذ، مثالي لمرافقة أطباق اللحوم أو الأسماك. يمتزج انتعاش الزبادي بشكل مثالي مع النكهة القوية للفطر، بينما يضيف البصل والثوم لمسة من العطرية. يضيف البقدونس والزعفران لمسة من اللون والعطر لهذه الصلصة. جربها وفاجئ ضيوفك بهذا الطبق الجانبي اللذيذ!
فرم البصل ناعماً وطهيه ببطء في وعاء مع الحليب
إضافة الثوم المفروم والفطر وإكمال الطهي
إضافة البقدونس المفروم والزبادي الذي تم إذابة الزعفران فيه على البارد
قدر
مقلاة
سكين
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 46.63 |
| الكربوهيدرات (غ) | 4.17 |
| منها سكريات (غ) | 3.98 |
| الدهون (غ) | 2.05 |
| منها مشبعة (غ) | 1.05 |
| بروتين (غ) | 2.93 |
| الألياف (غ) | 0.62 |
| تخفيضات | 0.02 |
