صلصة الزبادي بالفطر هي طبق جانبي خفيف ولذيذ، مثالي لمرافقة أطباق اللحوم أو السمك. نضارة الزبادي تتماشى تمامًا مع نكهة الفطر القوية، بينما يضيف البصل والثوم لمسة عطرية. يضيف البقدونس والزعفران لمسة من اللون والرائحة إلى هذه الصلصة. جرّبها وفاجئ ضيوفك بهذا الطبق الجانبي الشهي!
فرم البصل ناعماً واطبخه ببطء في وعاء مع الحليب
أضف الثوم المفروم والفطر وأكمل عملية الطهي
أضف بارداً البقدونس المفروم والزبادي الذي خُفِّف فيه الزعفران
قدر
مقلاة
سكين
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 46.63 |
| الكربوهيدرات (غ) | 4.17 |
| منها سكريات (غ) | 3.98 |
| الدهون (غ) | 2.05 |
| منها مشبعة (غ) | 1.05 |
| بروتين (غ) | 2.93 |
| الألياف (غ) | 0.62 |
| تخفيضات | 0.02 |
