صلصة الزبادي الفارسية هي صلصة لذيذة مصنوعة من الزبادي والخيار والثوم. إنها صلصة منعشة وخفيفة، مثالية لمرافقة أطباق اللحوم أو الأسماك أو الخضروات. أصلها في المطبخ الفارسي، حيث تُقدم غالبًا مع الكباب أو بيلاف الأرز. من السهل تحضيرها وتحتاج فقط إلى مكونات قليلة. صلصة الزبادي الفارسية هي بديل رائع للصلصات التقليدية وتضيف نكهة فريدة لأطباقك.
ضع كل المكونات في الخلاط وامزج لبضع ثوانٍ
هذه الصلصة رائعة أيضًا للسلطات الصيفية بدلاً من الزيت والخل
Iran
| طاقة (كيلو كالوري) | 38.22 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.97 |
| منها سكريات (غ) | 2.97 |
| الدهون (غ) | 2.03 |
| منها مشبعة (غ) | 1.03 |
| بروتين (غ) | 2.1 |
| الألياف (غ) | 0.34 |
| تخفيضات | 0.03 |
