صلصة الزبادي الفارسية هي صلصة لذيذة مصنوعة من الزبادي والخيار والثوم. إنها صلصة منعشة وخفيفة، مثالية لمرافقة أطباق اللحوم أو السمك أو الخضار. يعود أصلها إلى المطبخ الفارسي، حيث تُقدّم غالبًا مع الكباب أو الأرز. سهلة التحضير ولا تتطلب سوى القليل من المكونات. تعد صلصة الزبادي الفارسية بديلًا ممتازًا للصلصات التقليدية وتضيف نكهة فريدة إلى أطباقك.
ضع كل المكونات في الخلاط واخلط لبضع ثوانٍ
هذه الصلصة ممتازة أيضًا للسلطات الصيفية بدلاً من الزيت والخل
Iran
| طاقة (كيلو كالوري) | 38.22 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.97 |
| منها سكريات (غ) | 2.97 |
| الدهون (غ) | 2.03 |
| منها مشبعة (غ) | 1.03 |
| بروتين (غ) | 2.1 |
| الألياف (غ) | 0.34 |
| تخفيضات | 0.03 |
