موس الشوكولاتة هو حلوى لذيذة تُقدّم بالملعقة وتُحضّر بمكونات قليلة. قوامها الناعم ونكهة الشوكولاتة الغامقة المركزة تجعلانها لا تقاوم. مثالي لإنهاء وجبة الغداء أو العشاء بطريقة شهية.
يُذاب الشوكولاتة والزبدة على حمام مائي، ثم يُضاف صفار البيض واحدًا تلو الآخر، والسكر، والروم، ثم يُدمج بياض البيض المخفوق حتى تتكوّن قمم ثابتة ويُخلط جيدًا
ضع المزيج في الثلاجة لحوالي ساعتين، زيّن بكريمة الخفق المخفوقة وقدّم
أوعية
مضرب خفق
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 352.69 |
| الكربوهيدرات (غ) | 34.39 |
| منها سكريات (غ) | 34.39 |
| الدهون (غ) | 20.36 |
| منها مشبعة (غ) | 11.47 |
| بروتين (غ) | 7.36 |
| الألياف (غ) | 2.82 |
| تخفيضات | 0.06 |
