قم بتقليل البصل في 10 غرام من الزبدة ثم أضف الفطر وشرائح لحم البانشيتا
تبل بالشفيري والمرق والفلفل
اطبخ لمدة 5 دقائق
في الزيت والزبدة المتبقية، اطبخ الاسكالوبين
أضف الأعشاب وقم بوضعها في طبق الخبز وغطيها بالفطر
استخدم الطحين المتبقي والحليب وعصير اللحم لتحضير بشاميل، اسكبها على اللحم ورشّها بالجبن ثم ضعها في الفرن على 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة
مقلاة
مبشرة
ملعقة
أسياخ
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 148.23 |
| الكربوهيدرات (غ) | 4.64 |
| منها سكريات (غ) | 2.96 |
| الدهون (غ) | 10.3 |
| منها مشبعة (غ) | 4.56 |
| بروتين (غ) | 8.75 |
| الألياف (غ) | 0.37 |
| تخفيضات | 0.21 |
