سفارماتيني الكافولفيو هي مقبلات لذيذة مثالية لتنشيط قائمة الطعام في أي مناسبة. تعتمد على الكافولفيو والبيض وجبنة الغرانا وبشاميل نباتية تم إعدادها بماء طهي الكافولفيو والزبادي، وهذه السفارماتيني ناعمة وكريمة في الفم. رائحتها ونكهتها اللطيفة تجعلها لا تقاوم. يجب تجربتها بالتأكيد!
طهي أجزاء الكافولفيو في ماء مملح قليل ثم في وعاء اهرسها بالشوكة؛ أضف الجبنة المبشورة والبيضة ورشة من جوزة الطيب والفلفل
من جهة أخرى، باستخدام ماء طهي الكافولفيو، حضر البشاميل
امزجها مع الخليط
ضع الخليط في قوالب فردية واخبز في فرن مائي
قوالب للسفارماتيني
وعاء
احتفظ بسفارماتيني الكافولفيو في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام
يمكنك تقديم سفارماتيني الكافولفيو كمقبلات أو كطبق جانبي لحصة ثانية
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 73.68 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.34 |
| منها سكريات (غ) | 2.03 |
| الدهون (غ) | 3.92 |
| منها مشبعة (غ) | 2.25 |
| بروتين (غ) | 6.3 |
| الألياف (غ) | 1.97 |
| تخفيضات | 0.18 |
