شمر بالجراتان

تحضير

1. الخطوة 1 من 4

   اسلق الشمر في ماء مملح قليلاً دون طهيه بالكامل، ثم صفيه وقطعه إلى شرائح

2. الخطوة 2 من 4

   ثم ضعه في مقلاة مع الزبدة لتكتسب نكهة

3. الخطوة 3 من 4

   في هذه الأثناء، حضر البشاميل ثم أضف البارميزان

4. الخطوة 4 من 4

   بمجرد أن يصبح كل شيء جاهزًا، اصنع طبقة من الشمر وطبقة من البشاميل، وانتهي بالبارميزان وضعه في الفرن

اقتراحات

• طبق فرن

• مقلاة

• خفاق

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)