الشمار مع الجوز والبرتقال هو طبق جانبي طازج ومقرمش، مثالي لمرافقة اللحوم أو الأسماك. تركيبة الشمار مع طعم البرتقال الحلو ونكهة الجوز القوية تخلق توازنًا فريدًا من النكهات. هذا الطبق مثالي لإثراء المائدة خلال الأشهر الشتوية، حيث يكون البرتقال في الموسم ويضيف لمسة من الانتعاش.
قم بإزالة الأوراق الأكثر صلابة من الشمار
قطّعها إلى شرائح رفيعة، اغسلها، ثم جففها وضعها في وعاء السلطة
تبّلها ببعض الزيت ورشة من الملح وفلفل
قشّر البرتقال وقطّعه إلى شرائح وانضم به إلى الشمار
أضف أيضًا الجوز المقشّر والمكسّر
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 135 |
| الكربوهيدرات (غ) | 19.15 |
| منها سكريات (غ) | 19.15 |
| الدهون (غ) | 1.65 |
| منها مشبعة (غ) | 0.49 |
| بروتين (غ) | 5.45 |
| الألياف (غ) | 13.25 |
| تخفيضات | 19.67 |
