شمر في الفرن
@tuduu
الشمر في الفرن هو طبق جانبي لذيذ من المطبخ الإيطالي. يتم طهي الشمر في الفرن حتى يصبح طريًا ولذيذًا، ويُغنى بصلصة عطرية تعتمد على مرق المكعبات والخضروات. هذا الطبق مثالي ليُقدم مع اللحوم أو الأسماك.
صعوبة: سهل
وقت الطهي: 30 دقيقةطبخ: 30 دقيقة
وقت التحضير: 15 دقيقةتحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia
المكونات
عدد الحصص
- شمر
44 - جزر
11 - كرفس
1Costa1Costa - بصل
11 - مرق مكعباتq.b.
- ملحq.b.
- فلفلq.b.
- زيت زيتونq.b.
تحضير
- الخطوة 1 من 3
قطع الشمر إلى شرائح وضعها في صينية مدهونة بالزيت، ثم رش فوقها الجزر والكرفس مقطعين إلى شرائح رفيعة والبصل مقطع إلى شرائح رقيقة
- الخطوة 2 من 3
رش المرق بالملعقة، أضف الملح والفلفل، وغطها بورق الألمنيوم
- الخطوة 3 من 3
اطبخ في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 20 دقيقة
اقتراحات
قدر
لوح تقطيع
سكين
معلومات عامة
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
| طاقة (كيلو كالوري) | 24.98 |
| الكربوهيدرات (غ) | 3.96 |
| منها سكريات (غ) | 3.91 |
| الدهون (غ) | 0.09 |
| منها مشبعة (غ) | 0.02 |
| بروتين (غ) | 1.44 |
| الألياف (غ) | 1.86 |
| تخفيضات | 0.09 |
- بروتينات1.44g·20%
- الكربوهيدرات3.96g·54%
- الدهون0.09g·1%
- ألياف1.86g·25%