اغسلوا ونظفوا الخضروات
قطعوا الطماطم إلى مكعبات وضعوا الجرجير على طبق التقديم
في مقلاة منفصلة، سخنوا المقلاة واقلوا اللحم بدون دهون لبضع دقائق
ضعوها ساخنة على الجرجير وضعوا الطماطم المقطعة في الوسط
أضيفوا الملح واسكبوا الزيت فوقها دون تحريك
قدموا فوراً
مقلاة
سكين
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 113.05 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.57 |
| منها سكريات (غ) | 1.47 |
| الدهون (غ) | 43.51 |
| منها مشبعة (غ) | 0.23 |
| بروتين (غ) | 48.14 |
| الألياف (غ) | 0.59 |
