شرائح اللحم بالأعشاب طبق لذيذ وعصاري، مثالي لعشّاق اللحوم. تُنَكَّه شرائح اللحم البقري بمزيج لذيذ من الأعشاب مثل إكليل الجبل والمريمية، ممّا يمنح الطبق نكهة فريدة. تُطهى بعد ذلك في المقلاة مع زيت الزيتون وتُتبل بالفلفل الأسود والملح لإبراز النكهات. هذه الوصفة مثالية لعشاء مميز أو غداء سريع.
افركوا شرائح اللحم بأوراق المريمية وإكليل الجبل ثم اغمسوها في طبق يحتوي على زيت وفلفل أسود مطحون خشنا
صفوها من الزيت واطهوها على الشواية لمدة حوالي عشر دقائق؛ ملّحوها قبل تقديمها وضعوها في خبز صغير ببذور الكمون
مقلاة
Italia
طاقة (كيلو كالوري) | 324.2 |
الكربوهيدرات (غ) | 20.3 |
منها سكريات (غ) | 20.22 |
الدهون (غ) | 47.42 |
منها مشبعة (غ) | 0.43 |
بروتين (غ) | 49.32 |
الألياف (غ) | 6.3 |
تخفيضات | 0.1 |