شرائح اللحم الحارة هي طبق غني بالنكهة ومتعدد الاستخدامات. يتم تتبيل شرائح اللحم البقري في صلصة حارة لذيذة مكونة من صلصة ورشستر وعصير الليمون والبراندي. بمجرد أن تصبح جاهزة، تُطهى الشرائح بسرعة في المقلاة وتُقدم مع رشّة من الملح. مثالية للاستمتاع بها كطبق رئيسي أو لتقطيعها إلى شرائح لصنع ساندويتشات لذيذة. طبق لذيذ وشهي يناسب كل الفصول.
امزج في وعاء الزيت وصلصة ورشستر وعصير الليمون والبراندي والملح
ضع شرائح اللحم على طبق واسع واسكب عليها هذه الصلصة واتركها لتتبل لمدة حوالي ساعتين
اطبخها على الشواية الساخنة لمدة 3-4 دقائق لكل جانب واسكب عليها التتبيلة وقدمها ساخنة
مقلاة
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 247.06 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.78 |
| منها سكريات (غ) | 0.4 |
| الدهون (غ) | 78.31 |
| منها مشبعة (غ) | 1.38 |
| بروتين (غ) | 77.91 |
| الألياف (غ) | 0.01 |
