Tuduu
شرائح تونة في الفرن

شرائح تونة في الفرن

@tuduu

شرائح التونة في الفرن هو طبق رئيسي لذيذ من أصل متوسطي. يتم تتبيل التونة الطازجة بعصير الليمون وتُتبل بالطماطم الصغيرة والبصل والتوابل العطرية. ثم تُطهى في الفرن حتى تصل إلى قوام ناعم وعصير. هذا الطبق مثالي للذواقة الذين يحبون النكهات القوية للبحر.

صعوبة: متوسط
طبخ: 15 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • تونة (شرائح 200 غرام)4شرائح
  • طماطم صغيرةحسب الحاجة
  • بصل1
  • نبيذ أبيضحسب الحاجة
  • زيت زيتون بكر ممتازحسب الحاجة
  • ملححسب الحاجة
  • أوريجانوحسب الحاجة
  • ورق غارحسب الحاجة
  • ليمون4شرائح

تحضير

  1. الخطوة 1 من 2

    ضعي شرائح التونة في صينية مدهونة جيدًا بالزيت، رشيها بالملح والتوابل؛ أضيفي البصل المقطع إلى شرائح رقيقة والطماطم الصغيرة المقطعة إلى نصفين والمضغوطة قليلاً وأخيراً شرائح الليمون

  2. الخطوة 2 من 2

    رشي الزيت؛ أضيفي النبيذ الأبيض وضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 200

اقتراحات

  • مقلاة

  • فرن

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)116.56
الكربوهيدرات (غ)1.37
منها سكريات (غ)1.37
الدهون (غ)5.61
منها مشبعة (غ)2.31
بروتين (غ)15.08
الألياف (غ)0.45
تخفيضات0.03
  • بروتينات
    15.08g·67%
  • الكربوهيدرات
    1.37g·6%
  • الدهون
    5.61g·25%
  • ألياف
    0.45g·2%