سيبيشي دي أوستراس

سيبيشي دي أوستراس هو متعة حقيقية لمحبي الأسماك النيئة. يتم تتبيل المحار الطازج في صلصة مكونة من فلفل أخضر مفروم، فلفل أبيض مطحون طازج، عصير ليم، بصل أحمر مقطع إلى شرائح رقيقة وزنجبيل طازج. هذا الطبق، الذي يعود أصله إلى بيرو، مثالي للاستمتاع به خلال الأيام الصيفية الحارة. طازج، خفيف وذو نكهة لا تُنسى، سيبيشي دي أوستراس سيأسر ضيوفك بمزيجه من النكهات والروائح القوية.