Tuduu
سمك موسى بالصنوبر

سمك موسى بالصنوبر

@tuduu

سمك موسى بالصنوبر هو طبق رئيسي لذيذ وخفيف، مثالي لغداء أو عشاء خاص. يتم تتبيل فيليه سمك موسى بالريحان الطازج والصنوبر المقرمش وجبن البيكورينو. يضيف الثوم وزيت الزيتون لمسة إضافية من النكهة. مع عدد قليل من المكونات وخطوات بسيطة، ستحصل على طبق لذيذ وراقي.

صعوبة: متوسط
طبخ: 10 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • فيليه سمك موسى500جرام
  • ريحان1حزمة
  • صنوبر30جرام
  • جبن بيكورينو30جرام
  • ثومحسب الحاجة
  • زيت زيتون3ملاعق
  • ملححسب الحاجة
  • فلفلحسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 3

    اخلط الثوم مع الصنوبر والجبن والريحان

  2. الخطوة 2 من 3

    قم بتخفيف الخليط بالزيت للحصول على صلصة كثيفة نوعًا ما وصحح الملح والفلفل

  3. الخطوة 3 من 3

    احشي الفيليه بالصلصة واطوها على نفسها واطبخها في الفرن لمدة 15-20 دقيقة على حرارة متوسطة

اقتراحات

  • مقلاة

  • وعاء

  • سكين

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)١٧٣٫٨٤
الكربوهيدرات (غ)٠٫٩٥
منها سكريات (غ)٠٫٩٤
الدهون (غ)١١٫٢٦
منها مشبعة (غ)٢٫٠٧
بروتين (غ)١٧٫٠٣
الألياف (غ)٠٫٣١
تخفيضات٠٫١٩
  • بروتينات
    ١٧٫٠٣g·58%
  • الكربوهيدرات
    ٠٫٩٥g·3%
  • الدهون
    ١١٫٢٦g·38%
  • ألياف
    ٠٫٣١g·1%